據(jù)專家介紹，現(xiàn)在不少顧客、商家等對(duì)油煙凈化設(shè)備的輸入功率存在一種誤解，油煙凈化認(rèn)為功率越大吸力也就越大。其實(shí)不然，提高功率當(dāng)然能夠提高風(fēng)量和風(fēng)壓，但功率越大，或許噪聲也越大，而且功率越大也意味著費(fèi)電。市場(chǎng)上一些小廠便是看到了顧客的這種心思，竭力在功率和吸力上做文章，這是在誤導(dǎo)顧客。據(jù)介紹，排風(fēng)量大約在16立方米/分鐘就能完全吸排油煙，一些聞名的品牌現(xiàn)已開(kāi)端在保證排風(fēng)量的前提下下降功率，這樣的產(chǎn)品更環(huán)保節(jié)能。

有專家指出，油煙凈化設(shè)備的吸力不是一個(gè)獨(dú)立關(guān)閉的功能，包括抽油煙機(jī)的風(fēng)量、風(fēng)機(jī)功率和噪聲，應(yīng)該歸納考慮風(fēng)量、風(fēng)機(jī)功率，油煙凈化并不是越大越好，在達(dá)到相同抽凈率的前提下，風(fēng)機(jī)功率應(yīng)該是越小越好，這樣既節(jié)能省電，又能夠取得較好的靜音作用。油煙凈化至于噪聲，顧客在選購(gòu)時(shí)也應(yīng)該作為參考，規(guī)范規(guī)則抽油煙機(jī)的噪聲不大于74分貝。

濟(jì)南油煙凈化器是每個(gè)餐館必須配備的硬件設(shè)施，為廚房的清潔衛(wèi)生做出了很大貢獻(xiàn)。餐館的油煙凈化器在開(kāi)業(yè)的情況下，每時(shí)每刻都要用到它，所以它的日常清洗和維護(hù)工作也成了必不可少的一件事情。

市場(chǎng)上的油煙凈化器分為好多種類，所以清洗的方法也各有不同。根據(jù)凈化原理分類有靜電式的，光解式的，濕式的，其中就數(shù)靜電式的難清洗。

油煙凈化設(shè)備的吸力是否強(qiáng)勁并不是評(píng)判該設(shè)備是否是好廚房設(shè)備的規(guī)范，吸力大但并不等于好，只要在歸納考慮所有參數(shù)后，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)出來(lái)的廚具才是好的，油煙凈化適合顧客的！